Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
4 посетителей онлайн
0 гостей, 4 bots, 0 зарегистрированных

Сырный суп с манной крупой и фрикадельками

Ингредиенты для: «Сырный суп с манной крупой и фрикадельками»

"Сырный суп с манной крупой и фрикадельками"

"Сырный суп с манной крупой и фрикадельками"

 

  • Фарш мясной — 500 гр
  • Картофель — 6 шт
  • Манная крупа — 4 ст.л
  • Плавленый сыр — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Соль

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить, добавить специи, по вкусу.  Сформировать из фарша фрикадельки и бросить их в кипящую воду.

Картофель почистить, порезать кубиками. Лук и морковь почистить, морковь натереть на терке, лук порезать, обжарить.

Затем в бульон с фрикадельками добавить картофель и обжаренный лук с морковью. Посолить.

За 5 минут до готовности добавить в суп манку и порезанный кубиками плавленый сыр. Размешать, до растворения сыра.  Суп готов.

Приятного аппетита!

Похожие записи: