Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
2 посетителей онлайн
0 гостей, 2 bots, 0 зарегистрированных

Ванильное мороженое

Ингредтенты для: «Ванильное морожение»

"Ванильное мороженое"

"Ванильное мороженое"

 

  • Молоко — 150 гр
  • Сливки — 450 гр
  • Яйцо желтки — 5 шт
  • Сахар — 100 гр
  • Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

В кастрюлю влить молоко и сливки, довести до кипения (не кипятить).

Сахар взбить с желтками. Затем взбитые желтки  влить в горячее молоко со сливками, добавить ванилин.

Полученную массу довести до кипения на маленьком огне, постоянно помешивая.

Остудить и разлить мороженое по формочкам. Убрать в морозилку на 2 часа до застывания.

Приятного аппетита!

 

Похожие записи: