Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
4 посетителей онлайн
0 гостей, 4 bots, 0 зарегистрированных

Желе из кефира с клубникой

Ингредиенты для: «Желе из кефира с клубникой»

"Желе из кефира с клубникой"

"Желе из кефира с клубникой"

  • Кефир — 1 литр
  • Сахар — 5 ст.л
  • Желатин — 20 гр
  • Молоко или вода
  • Клубника
  • Орехи любые — для украшения

Приготовление:

Желатин развести в холодном молоке или холодной воде, оставить набухать в течении 40-60 минут.

Орехи любые измельчить.

Кефир смешать с сахаром.

Затем набухший желатин нагреть до кипения, (помешивая) до растворения желатина, но не кипятить.

Смешать растворенный желатин с кефиром, разлить по формочкам. Убрать в холодильник до застывания.

Перед подачей на стол желе выложить из формочек, для этого нижнюю часть формочек опустить в теплую воду на несколько секунд.

Желе из кефира украсить измельченными орехами, подавать с клубникой.

Приятного аппетита!

 

Похожие записи: