Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
3 посетителей онлайн
0 гостей, 3 bots, 0 зарегистрированных

яблоки

Салат «Праздничный»

Ингредиенты для: Салат «Праздничный»

Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

 

  • Шампиньоны замороженные — 300 гр
  • Креветки — 400 гр
  • Яблоко кисло-сладкое — 2 шт
  • Огурец маринованный — 3- 4 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Маслины — 1 банка
  • Специи для креветок
  • Для соуса:
  • Майонез — 200 гр
  • Горчица — 1,5 ст.л
  • Сок лимона — 1 ст.л

Приготовление:.

Креветки отварить со специями в течении 5 минут. Остудить, очистить.

Грибы порезать пластинками, обжарить на растительном масле.

Лук очистить, порезать полукольцами.

Маринованные огурцы порезать узкими кольцам.

Маслины порезать пополам.

Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы яблоки не потемнели).

Сделать соус: смешать майонез, горчицу и 1 ст.л лимонного сока.

Все ингредиенты салата залить соусом и аккуратно перемешать.

Салат «Праздничный» готов.

Приятного аппетита!

Сырники с яблоками

Ингредиенты для: «Сырники с яблоками»

"Сырники с яблоками"

"Сырники с яблоками"

 

  • Творог — 400 гр
  • Яблоко — 2 шт
  • Яйцо — 1шт
  • Кисель брикет —  0,5 пачки
  • Дрожжи сухие — щепотка
  • Кефир — 50 мл
  • Сахар — 2 ст.л

Приготовление:

Творог растереть с сахаром и киселем, добавить щепотку дожжей, кефир, яйцо, перемешать и оставить минут на 20.

Яблоки почистить, порезать ломтиками.

Затем на разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом выложить сырники (выкладывать столовой ложкой смоченной в воде), обжарить на очень маленьком огне с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону и на каждый сырник выложить по ломтику яблока, обжарить до готовности.

Перед подачей на стол сырники обсыпать сахарной пудрой, подавать со сметаной, по вкусу.

Приятного аппетита!

 

 

Фруктовый фейерверк

Ингредиенты для «Фруктовый фейерверк»:

Фруктовый фейерверк

  • яблоко 2 шт.
  • бананы 4 шт.
  • киви 4 шт.
  • груша 2 шт.
  • апельсин 2 шт.
  • мандарин 2шт.
  • ананас 1 шт.
  • йогурт 0,5 л.

Приготовление:
Начнём с того, что все наши фрукты очистим от кожуры. Затем яблоки, бананы, киви, груши, апельсины, мандарины и ананас режем мелкими кубиками. Выкладываем все это в красивое блюдо и заливаем йогуртом. Получился очень сытный, вкусный и полезный десерт, от которого, поверьте, Ваши дети будут в восторге.
Приятного аппетита!

Салат «Бангладеш»

Ингредиенты для «Салат «Бангладеш»»

  • Яйцо куринное — 6 шт.
  • рис — 5 ст. л.
  • яблоко — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • рыбные консервы в масле (любые) — 1 банка
  • масло сливочное — 100 г.
  • майонез — 200 г.
  • сахар — 1 ч. л.
  • лимонный сок — 1 ст. л.

салат "Бангладеш"

Готовим Салат «Бангладеш»

Первым делом нужно отварить рис. Он должен остыть. И пока он остывает, открываем консерву.Рыбу нужно хорошенько размять (можно вилкой).

Приготовим соус. Тут ничего сложного. Масло из консервы сливаем в какую нибудь посуду, добавляем сахар, лимонный сок и 100 г. майонеза. Все это хорошенько размешиваем. Соус готов.

Очищаем яблоко и натираем его на терке. Яйца нужно отварить. Потом отделяем желтки от белков и белки нарезаем тонкими пластинами. На этом подготовительная часть закончена.

Осталось выложить салат на блюдо. Выкладывать нужно слоями:

  1. измельченные желтки
  2. половину консервы (измельченную)
  3. рис, смазываем майонезом при помощи вилки
  4. тертое яблоко
  5. вторая половина консервов перемешанных с луком
  6. сливочное масло натертое на терке

Всю эту красоту заливаем соусом. Сверху раскладываем порезанный белок. И ставим в холодильник на пару часов, что бы хорошо пропитался.

На этом все.  Приятного аппетита и не забываем говорить «Спасибо» .