Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
2 посетителей онлайн
0 гостей, 2 bots, 0 зарегистрированных

«Басбуса» восточная сладость

Ингредиенты для: «Басбуса» восточная сладость

"Басбуса" восточная сладость

"Басбуса" восточная сладость

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт
  • Кефир (или йогурт без добавок) — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакана
  • Кокосовая стружка -  1 стакан
  • Масло растительное — 1 стакан
  • Ванилин
  • Разрыхлитель — 2 ч.л
  • Орехи любые
  • Для сиропа:
  • Сок лимона — 2 ч.л
  • Сахар -1 стакан
  • Вода — 0,5 стакана

Приготовление:

Сначала сделать сироп: В кастрюлю налить воды, добавить сахар и лимонный сок. Кипятить 10 минут. Остудить.

Смешать манку, муку, сахар, кокосовую стружку, растительное масло, кефир (или йогурт без добавок), разрыхлитель, ванилин, перемешать.

Яйцо взбить, добавить в тесто, перемешать.

Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто.Тесто  украшаем орехами.

Вепекать до золотистго цвета примерно 15-25 минут. Затем достать из духовки басбусу, нарезать на ромбы или квадраты, залить равномерно сиропом. Дать остыть.

Приятного аппетита!

 

Похожие записи: