Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
3 посетителей онлайн
1 гостей, 2 bots, 0 зарегистрированных

Кекс

Ингредиенты для: «Кекс»

Кекс

Кекс

  • Кефир — 3/4 стакана
  • Мука — 400 гр
  • Яйцо — 3 шт
  • Масло сливочное — 170 гр
  • Разрыхлитель — 1 пач
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Кофе со сливками — 2 пач
  • Шоколад — 300 гр

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить, добавить размягченное сливочное масло, кефир, муку и разрыхлитель. Перемешать, добавить кофе, еще раз перемешать (тесто получится липким).

Форму для запекания смазать маслом, обсыпать манкой или мукой, вылить половину теста,  ближе к центру теста выложить шоколад (кусочки) и сверху выложить оставшееся тесто.

Выпекать в духовке 50-60 минут. Готовый кекс можно облить растопленным шоколадом или обсыпать сахарной пудрой, по вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие записи: