Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
4 посетителей онлайн
1 гостей, 3 bots, 0 зарегистрированных

Шоколадные оладушки с начинкой

Ингредиенты для: «Шоколадные оладушки с начинкой»

"Шоколадные оладушки с начинкой"

"Шоколадные оладушки с начинкой"

  • Кефир — 200 мл
  • Сыворотка — 200 мл
  • Какао — 50 гр
  • Сырок творожный — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука
  • Сода — 1 ч.л
  • Сахар — 3 ст.л
  • Соль -щепотка

Приготовление:

Кефир смешать с сывороткой и содой.  Добавить какао, сахар, яйцо, соль. Перемешать,  постепенно вводить муку (тесто должно получиться густым). Перемешать.

Сырок порезать не большими кубиками.

Жарить оладьи на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой, в середину оладушка утопить кубик сырка (сырок должен быть закрыт тестом, иначе прилипнет к сковороде).

Жарить с двух сторон до готовности.

Подавть оладьи со сметаной или взбитыми сливками, по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Похожие записи: