Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
9 посетителей онлайн
2 гостей, 7 bots, 0 зарегистрированных

Рулетики из баклажанов с сыром

Ингредиенты для: «Рулетики из баклажанов с сыром»

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром


  • Баклажан — 2 шт
  • Орех грецкий — 100 гр
  • Сыр — 100 гр
  • Зелень укропа петрушки
  • Соль

Приготовление:

Баклажаны почистить, нарезать пластинами. Посолить и оставить на 20 минут.

Грецкие орехи измельчить. Сыр порезать брусочками.

Через 20 минут баклажаны промыть водой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

На каждую пластинку баклажана положить брусочек  сыра, посыпать измельченными орехами. Завернуть рулетиком, скрепить зубочисткой.

Готовые рулетики уложить на противень и выпекать 5-8 минут.

По готовности украсить зеленью.

Похожие записи: