Семейные кулинарные рецепты





Кто онлайн
3 посетителей онлайн
1 гостей, 2 bots, 0 зарегистрированных

Закуска «Новогодняя»

Ингредиенты для: Закуска «Новогодняя»

Закуска "Новогодняя"

Закуска "Новогодняя"

 

  • Ананас консервированный кольцами — 1 банка
  • Креветки — 350 гр
  • Сыр твердый — 200 гр
  • Яйцо — 2 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Орехи кешью
  • Майонез — 4 ст.л
  • Маслины
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Листья салата, петрушка — для красоты

Приготовление: 

Креветки отварить с добавлением соли до готовности в течении  5 минут. Остудить. Очистить.

Яйца отварить. Очистить яйца и чеснок.

Измельчить в блендере: сыр, чеснок, яйца. В эту массу добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу.

На блюдо выложить листья салата.  На листья салата кольца ананаса. На каждое кольцо ананаса выложить сырно-яичную массу с горкой, разровнять. Сверху выложить на каждое кольцо ананаса по одной маслинке в середину (можно приколоть маслину на шпажку), вокруг маслины выложить креветки, по листику петрушки и обсыпать орехами.

Закуска «Новогодняя» готова.

Приятного аппетита!

 

Похожие записи: